『 黄金芋のケーキ 』
なめらかで甘い沖縄黄金芋を使った『 黄金芋のケーキ 』
本島南部の田園に囲まれた住宅地の一角にある、南国の花々が咲き誇る喫茶店「珈琲三昧ぽえむ」では、沖縄県産食材を使ったおいしいランチ、自家焙煎のコーヒー、手作りケーキを楽しめる。
珈琲三昧ぽえむ / 八重瀬長字安里
お手軽度 ★★☆☆☆
『 ソーキ煮付け 』
沖縄野菜の味を引き立てるレストランしぐれの 『 ソーキ煮付け 』
創業以来20年以上、地元で愛されてきた食事処の人気の秘密は、沖縄県産の食材の味を活かす料理にある。今回紹介するソーキ煮付けも、このお店の人気料理のひとつ。
レストランしぐれ / 南風原町津嘉山